The MOST WONDERFUL time of the year
一年當中最愛的節日.--> X'mas又要到了
很可惜台灣過節氣氛不是那麼濃
不過最近我發現了一家裝潢超耶誕的店家 Wendel’s
溫德德式料理(大安店)
跟天母那家溫德同一個德國老闆
但是風格完全不同
比較隱密 比較溫馨 比較精緻
裡頭應景的擺上薑餅屋和許多耶誕節裝飾
推薦給跟我一樣喜歡X’mas的朋友們~
溫德位於捷運國父紀念館二號出口的巷弄內
有經過的路人鐵定不會錯過
因為 “燈光實在太閃亮”了
整家店看起來就像灑上金粉
發光的糖果屋一般的溫馨可愛!!
再加上這裡是走輕食咖啡廳形式
透明櫥窗內一目暸然
可以清楚看到販售的麵包糕餅+甜點
琳瑯滿目的擺在那兒
就像有魔力一般
聲聲呼喚路人走進去瞧瞧
店內所有裝潢
都是直接從德國進口
從一進門就可以看到的櫃檯大吊燈
到整排透明甜點展示櫃
很容易讓人有置身歐洲某Café的錯覺
這兩個蛋糕要大力推荐
右手邊 “德國烤布丁” 裡頭有加一點覆盆子果醬,底是香草蛋糕外加一層薄薄的餅乾crust,算是此行最愛的甜點!!! 軟QQ的布丁僅微甜,輕輕咬一口,就有濃濃的雞蛋味~ YUM! 給她五顆星滿分 ★★★★★
左手邊則是 “維也納蘋果蛋糕”,經典的肉桂餡兒和蘋果片的口感,上面還有灑上香脆杏仁片~ 基本上,肉桂控的我是很難抗拒的~~ 怕胖的女孩或許也可以嚐嚐這個蛋糕,甜度超低,食材也超健康~
p.s. 蛋糕價位滿實在,一個大約NT$ 70~85,份量很大方,不至於傷荷包!
建議飲料可以點 “熱紅酒”,菜單上會寫德文名稱 “Glueh Wein”
冷颼颼的冬天,進去喝一杯,包准立刻暖呼呼
我們桌上的馬克杯,裝得就是熱紅酒
酒精濃度應該不高,因為沒什麼酒味,比較像熱葡萄汁
裡面有丁香,八角和肉桂調味
並且放了幾片檸檬片,超有異國風!
特別適合聖誕節 ~
事實上,這味道,這顏色,根本應該改名 “耶誕熱紅酒”嘛~~~!!
千萬別以為溫德只有賣甜點跟蛋糕
看看這酥脆的煙燻鮭魚薄餅~ NT$495
德文名稱 Flammkuchen
道地的窯烤薄餅,不是PIZZA唷!!
據說是每個德國麵包師傅都會的私房點心
餅上還塗了酸奶油,肉質鮮美嫩軟的燻鮭魚混合羅勒香~
好吃的程度不用我多形容
光是這餅一上桌,大夥兒沒再開口說過一句話
各個埋頭苦吃,答案就很清楚了!
怕胖的女孩兒們看過來~
溫德營業時間從早上九點到晚上十點
換句話說,也有很多香噴噴的Brunch選項~晚上也有提供
真是太適合我這種熱愛早餐的人了
尤其是這道超低卡早餐一定要特別介紹一下
à Heidi Klumn 名模海蒂克隆早餐:
蛋白炒蛋配火雞肉火腿番茄 + 淋上蜂蜜的各色水果
Model纖細真的不是沒有原因,吃雞蛋可是不吃蛋黃的哟!
神奇的是,這道低卡早餐,美味程度可挺高的唷! C/P值頗高阿~
既然溫德打著 “烘培坊”的旗幟,想當然爾,麵包是他的強項~ 這款麵包要特別推薦,雖然其貌不揚,卻有個很威的名字 惡魔的屁麵包 對於食物用這樣的名字,好像有點不雅... 不過!! 這是有原因的~ 惡魔的屁麵包是用黑裸麥粉以及超過50%葵瓜子製作 嚐過之後,我個人是覺得一點也不臭,倒是黑麥香很濃郁 我手上這個,不是普通的耶誕卡,而是老闆送的倒數月曆!! 有一到二十四個數字,很像戳戳樂!
外脆內紮實,含有超豐富纖維素,可促進腸胃蠕動,所以才叫 “惡魔的屁”!!
用手沿虛線撕開標有數字的厚紙
就會有小窗戶打開,裡頭暗藏驚喜,不同造型的牛奶巧克力
從 十二月一日 開始,一天開一扇窗
等窗戶通通打開之後,聖誕節就到嘍!
!!!~MeRry ChRiStMaS~ !!!
留言列表